Khasiat dan Manfaat

Orak Arik Buncis Wortel

Bahan:
* 250 gr buncis, iris tipis serong
* 2 buah wortel, iris korek api kecil
* 100 gr daging ayam, iris kecil memanjang
* 3 butir telur, kocok

Bumbu:
* 3 siung bawang putih, iris tipis
* 1 sdt garam
* 1/2 sdt lada bubuk
* 1/2 sdt penyedap rasa, jika menyukai
* 2 buah cabe merah, buang biji, iris panjang
* 2 batang daun bawang, iris serong
* 100 cc air
* Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukan ayam, buncis, wortel, Aduk rata.
3. Masukan telur, orak-arik hingga rata.
4. Tambahkan garam, lada, air, penyedap rasa. Masak hingga mendidih.
5. Masukan cabai dan daun bawang, aduk rata.
6. Hidangkan

No comments:

Post a Comment