ALPOKAT ( PERSEA GRATISSIMA GAERIN )

  
      Tanaman Alpokat  tumbuh di daerah beriklim panas pada dataran rendah sampai ketinggian 1200 dpl. Pohon alpokat tingginya dapat mencapai 10 meter, batang berkayu, dan bercabang-cabang.
     Daun tunggal berbentuk bulat telur dan berwarna hijau. Perbungaan berbentuk malai, tumbuh di ujung ranting.
      Buahnya berwarna hijau sampai ungu. Daging buah jika sudah masak berwarna kuning atau kuning kehijauan. Akar termasuk akar tunggang. Buah alpokat sangat lezat bila dibuat jus.
     Kandungan yang terdapat dalam buah alpokat meliputi protein, niasin, roboflavin, vitamin A,B,C,E, kalium, lemak tak jenuh, asam folat.

Khasiat : Diuretik, Anti bakteri

Manfaat Buah Alpokat :

• Menghaluskan dan mengencangkan kulit serta mencegah penuaan dini. Caranya : Lumatkan 1/2 buah alpokat, sebutir kuning telur, setengah cangkir susu, aduk rata lalu buat masker.
• Mengobati Sariawan. Caranya : Aduk sebuah alpokat masak dengan 2 sdm madu murni , makan 3 kali sehari.
• Penghitam rambut. Caranya : Haluskan 1 buah alpokat campur dengan 1 sdt air jeruk lemon, kemudian gosokkan pada rambut.
• Menurunkan tekanan darah tinggi sekaligus mencegah anemia
• Mencegah depresi
• Menghindarkan dari penyakit stroke

Manfaat Biji Alpokat : 

• Mengobati maag. Caranya : Cuci bersih biji alpokat, parut, campur dengan 100 cc air matang, kemudian saring, minum pagi dan sore hari.
• Mengobati diabetes mellitus. Caranya : Ambil biji alpokat secukupnya, panggang diatas api kemudian potong kecil-kecil, Rebus dengan 2 gelas air hingga airnya  berwarna coklat, setelah dingin saring dan minum, lakukan secara rutin.

Manfaat Daun Alpokat : 

• Mengobati Batu Ginjal. Caranya : Daun alpokat segar 7 helai; air 110 ml, di buat infus atau diseduh, diminum sehari 2 kali; pagi dan sore, tiap kali minum 100 ml
• Mengobati sakit perut / Disentri. Caranya :Daun alpokat segar 5 gram, rimpang temu kunci 5 gram, rimpang kunyit segar 6 gram, rasuk angin 1/2 gram, daun pegagan segar 6 gram, air 115 ml, dibuat infus atau diseduh, diminum satu kali sehari 100 ml.
• Mengobati sakit pinggang. Caranya : 5 helai Daun alpokat direbus dengan 2 gelas air sampai tinggal segelas, kemudian angkat, embunkan air rebusan semalam, esok pagi baru diminum. lakukan selama seminggu.
• Mengobati hipertensi. Caranya : 3 helai daun alpokat cuci bersih, seduh dengan segelas air panas, setelah dingin, minum satu kali sehari.