Khasiat dan Manfaat

RAWON SETAN


Adress :
Jl. Tunjungan No. 82 (depan hotel majapahit)
Surabaya
Telp. 031 - 70370703
Buka tiap hari Jam : 10.00 - 02. 00

Jl. Embong Malang (seberang hotel JW Marriott)
Surabaya
Telp. 031 - 5451905
Buka tiap hari jam : 08.00 - 04.00



     Setan yang satu ini bukannya ditakuti malah sering dicari. Masakan berkuah hitam pekat ini mungkin merupakan makanan khas Jawa Timuran yang paling diburu oleh mereka yang sedang jalan-jalan di Surabaya. Jika tiga tahun lalu Anda bertanya dimana warung rawon setan , maka semua orang akan gampang menunjuk warung rawon setan di depan hotel JW Marriott, Jln Embong Malang. Tapi kalau Anda bertanya sekarang, agak repotuntuk menjawabnya. Masalahnya saat ini ada beberapa warung rawon setan dan semuanya mengaku asli. Ada rawon setan di depan hotel JW Marriott, Ada rawon setan BU Sup, dan rawon setan Mbak Endang.
     Jadi terserah Anda ingin menikmati rawon setan yang mana. yang jelas semuanya punya cita rasa yang mirip dan masih memegang ciri khas rawon setan, yaitu kuah hitam pekat, potongan daging yang besar-besar. Warna hitam pekat ini karena kandungan keluwak yang dominan. Aromanya gurih karena taburan bawang goreng. Juga unsur rawon yang tidak pernah ketinggalan yaitu taoge pendek plus sambal.










    

No comments:

Post a Comment