Khasiat dan Manfaat

Brokoli Saus Tiram

Bahan:
*   100 garam brokoli, potong sesuai kuntumnya, rebus sebentar
*   100 gram daging tumis
*   50 gram jamur kancing, belah dua

Bumbu:
*   2 sendik makan minyak untuk menumis
*   1/2 buah bawang bombay, iris tipis
*   3 siung bawang putih, dimemarkan
*   2 sendok makan saus tiram
*   1 sendok makan kecap inggris
*   Garam dan merica secukupnya

Cara Membuatnya:
1.   Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2.   Tambahkan daging.
3.   Aduk sampai berubah warna.
4.   Tambahkan brokoli, jamur, saus tiram, kecap inggris, garam, dan merica.
5.   Aduk rata.
6.   Tuangkan 50 cc air.
7.   Aduk sebentar lalu angkat.
8.   Hidangkan   

No comments:

Post a Comment