* 200 gr daging ayam fillet
* 10 buah jamur kuping, rendam
* 2 batang daun seledri, potong 3 cm
* 1 buah paprika merah, potong
Bumbu:
* 5 siung bawang putih, cincang
* 3 sdm minyak wijen
* 1 sdt garam
* 1/4 sdt lada
* 3 sdm saus hoisin
* Minyak secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan ayam, jamur kuping dan bumbu-bumbu.
3. Aduk rata dan tunggu sampai matang.
4. Lalu angkat dan siap disajikan
No comments:
Post a Comment