Bahan:
* 3 lembar jamur kuping, rendam, iris panjang
* 100 gr tauge
Bumbu:
* 2 siung bawang putih, cincang halus
* 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
* 1 cm jahe, cincang halus
* 1 sdt kecap jamur
* 1/4 sdt merica bubuk
* 1/2 sdt minyak wijen
* 1 sdm minyak untuk menumis
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe sampai harum.
2. Tambahkan jamur kuping dan tauge.
3. Aduk sampai layu.
4. Masukkan kecap jamur, garam, dan merica bubuk.
5. Masak sampai meresap.
6. Tambahkan minyak wijen. Aduk rata.
7. Sajikan
No comments:
Post a Comment