Bahan :
- Roti tawar 10 potong
- Pisan Ambon/Raja 10 buah
- Kelapa 1/2 butir (250 cc santan)
- Susu 125 cc
- Telur 4 butir
- Gula pasir 75 gr
- Vanilli 1/4 sdt
- Margarine 1/4 sdm
- Roti potong-potong setebal 1 cm, hilangkan kulitnya
- Rendam dalam susu sampai lembek dan hancur
- Kocok telur, gula dan vanili samapai mengembang, masukan pisangnya
- Campurkan adonan roti, adonan telur dan margarin
- Masukkan ke dalam loyang yang diolesi margarin dan ditaburi sedikit tepung
- Panggang dalam oven dengan suhu normal sampai berwarna kekuningan
No comments:
Post a Comment