Puding Strawbery fla vanila

                                               

Bahan :

• 100 gr buah strawbery haluskan
• 100 gr gula pasir
• 900 ml susu rasa strawbery
• 250 ml cream rasa strawbery (kalau tidak ada yang palin juga bisa)
• 1 bungkus agar-agar (7 gram)
• 2 butir telur kocok lepas campur dengan 4 sdm susu segar

Bahan untuk fla:

• 1/2 kaleng susu kental manis
• 2 sdm maizena larutkan dengan 100 ml air
• 400 ml air
• 100 gr gula pasir
• 1 sdt vanilla
• 1 sdm mentega
•  2 kuning telur kocok lepas campur dengan 4 sdm air 

Cara membuat :

1. Rebus semua bahan kecuali telur hingga mendidih
2. Setelah mendidih matikan api dan langsung masukan telur kocok lepas
3. Aduk sampai telur benar-benar rata, lalu tuang ke cetakan

Cara membuat fla :

1. Didihkan semua bahan kecuali larutan maizena dan kuning telur
2. Setelah mendidih masukan larutan maizena, matikan api
3. Lalu segera masukan kuning telur aduk terus sampai kuning telur rata.

Setelah fla dan puding dingin masukan kulkas, sajikan dingin dengan hiasan cream