YOGHURT AGAR

Bahan:
* 1 bungkus swallow globe kristal agar strowberry.
* 200 gr gula pasir.
* 800 ml air.
* 10 cup yoghurt strowberry.
Pelengkap:
* Keripik jagung/ corn flakes.
* Kacang almond.
Cara Membuat:
1. Campurkan kristal agar dan gula pasir,aduk rata,tambahkan air,masak hingga mendidih dengan api sedang sambil diaduk rata,matikan api.
2. Tuang kedalam loyang persegi,biarkan dingin dan mengeras,simpan dalam lemari es.
3. Sesaat sebelum di sajikan,keluarkan agar kristal dari loyang,potong-potong bentuk dadu kecil.
4. Campurkan dengan yoghurt strowberry dingin dan aduk rata.Tambahkan corn flakes dan kacang almond,ajikan dingin.
Cara hemat:
Simpan sisa agar kristal dalam tempat plastik tertutup rapat.

Sajikan untuk kurang lebih 10 porsi..
Selamat mencoba...